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第一百六十五章祭灶

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“我也觉得女儿好,我就喜欢我家的俩丫头,而且你这才第一胎呢,生男生女都一样!”李素心怕小念心里不舒服,忙出声打圆场。

“对对,男女都一样,咱家不兴重男轻女的那套,男孩女孩都好,我们都喜欢。”许母也觉得自己刚才有些失言,连忙说道。

不过许母虽然没有什么重男轻女的思想,但是忠军都那么大了,她还是希望小念这胎怀的是儿子的,但是表面上当然是不能说的了,省的小念多想,有压力。

随后许母和大嫂就岔开话题,开始给小念传授起了孕期和带孩子的注意事项,谢小念虽然知道一些,大妗子也给她讲过,但还是很认真的听着,不错过任何的细节。

等谢小念回到家刚把炕烧上,就见天上又下起了雪粒子,而且还很密,砸在手上都有点疼,看来即将要下的,应该是场大雪。

北风呼呼的刮着,谢小念见屋里的温度还没有升起来,依然特别的冷,谢小念把东西放进偏房里,就赶紧进了空间,现在她是特殊时期,不能感冒了。

谢小念之前听说,村里有个小孩,因为过年时家长给买了鞭炮,稀罕的不松手,还怕放潮了过年时会点不响,就把鞭炮偷偷给放到了炕上,但因为温度过高,直接在炕上炸了,幸好只是损失了一床被子,没有伤着人。

虽然当时谢小念只是当笑话听了,但是屋里烧着炕,温度还是很高的,所以谢小念就决定一直把鞭炮给放进偏房里,等用的时候,再拿出来,毕竟她也没有保存过鞭炮,还是小心为好。

进空间后,谢小念才想起来,她还没有给几个侄子侄女买东西呢,看来等下次逢集的时候,要再拜托大嫂买些小鞭炮和几朵头花回来了。

到时候给大哥二哥家的男孩子,每人一个100响的鞭炮,拆开一个一个的放,也可以放好久,而头花则是给几个侄女的。

虽然供销社卖的头花很是土气,就皮筋上绑个布做的大红花,但就这,也不是谁都能有的,相信几个侄女应该会喜欢的。

其实谢小念不知道的是,兰花她们从小到大,也没有人给买过什么头花,再土她们也会很喜欢,毕竟一朵就要好几毛呢。

就算是再土气的头花,也能让她们成为很多小姐妹羡慕的对象。

而且谢小念觉得土气的东西,这里人却并不这样觉得,毕竟每个时代的审美都是不一样的。

等第二天谢小念起床时,发现果然如昨天想的那样,这场雪还真不小,下了一夜都没有停,现在院子里的雪都有10c了。

谢小念也不敢出门,生怕滑倒了,所以吃过早饭后,就只能烧好炕,一边等兰花来,一边摆弄着之前买的棉布,准备开始给孩子做小衣服、小鞋子。

因为从23开始,人们就正式进入了新年,所以谢小念也决定从23开始停课,让兰花有空在家自学,等来年过了15之后,再继续教兰花认药材。

腊月23这天,按照习俗是要祭灶的,祭灶的贡品没有什么具体的规定,家里杀猪或羊的,就用猪头羊头,没有的就用其他的一些水果,肉做贡品,但是不管用什么做贡品,祭灶糖是绝对要有的。

因为有个说法是,23日这天灶爷要上天给玉皇大帝报告人间的情况,所以每家每户都要给灶爷献上祭灶糖,好让灶爷吃了之后嘴甜些,上天上之后给多说些好话,来年风调雨顺的,有个好收成。

而这里的祭灶糖,原本是一块块的麦芽糖,黄褐色的,吃起来还有些发苦。

不过现在都提倡反对迷信,祭灶这种事情,近几年大队也不允许了,而且也没有人敢明目张胆的卖祭灶糖。

但老一辈传下来的规矩在,而且上有政策,下有对策,就算是队里不让祭灶,每家每户也会偷偷的进行。

而没有卖祭灶糖的,村民们就买些麻糖、水果糖、红糖或者白糖代替。

这天一大早,谢小念起床后,就开始忙碌了起来。

先是蒸祭灶要用的白面馒头,然后则开始剁肉包饺子。

因为冬天也没有什么菜,所以谢小念就用之前晒的荠菜和肉,包了荠菜猪肉馅的饺子,当然这饺子包好后,中午是不能吃的,要下午祭灶后才能吃。

包好饺子之后,谢小念又从空间拿出了两根棒骨,剁成两半之后就放进小锅里炖着,等着下午下饺子用。

平时谢小念怕被别人发现,所以每天都是在空间里炖骨头的,毕竟许母他们都知道谢小念是没有买大骨头的,就当时分肉的时候,分到过一个。

不过今天是祭灶的日子,没有人会来串门,而且每家每户都会做好吃的,所以谢小念也不怕别人闻见家里的香味。

因为不能让灶爷摸黑上天,所以祭灶要在半下午的时候就要进行。

因此下午3点多的时候,谢小念就把专门买的,带肋骨的肉给拿了出来,洗干净之后,就放在锅里煮了起来。

等到差不多7成熟,还带点血丝的时候捞出来,在中间竖着插两根筷子,这肉就成了贡品。

谢小念也不知为什么肉里必须要带一点点的血丝,不能煮熟,不能放盐,反正一直以来的传统就是这样的。

而因为到了过年期间,规矩就越发的大了,所以谢小念烧火的时候,脚也是规规矩矩的放着。

按照这里人的说法,灶台的侧面是灶爷的脸,下面是灶爷的身体,不能用脚蹬着了。

因为谢小念家没有猪头,空间里的也不好拿出来,所以除了这块肉之外,就又准备了4个苹果、一盘自制的蔗糖和早上蒸的4个白面馒头。

而因为村里的大路上,有巡逻检查的人,所以就算他们睁只眼闭只眼,各家也是不能在这时候放鞭炮,做出什么大动静的。

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